با شنیدن اسم قهوه یکی از مواردی که به یاد آن می‌افتید کافئین است. اکثر دوست‌داران قهوه به کافئین علاقه‌ی زیادی دارند و حتی به آن اعتیاد دارند! اما در برخی موارد خاص ممکن است شما نتوانید قهوه‌ی کافئین‌دار مصرف کنید؛ بنابراین در ادامه با ما همراه باشید تا درباره‌ی قهوه‌های بدون کافئین بیشتر باهم صحبت کنیم.
شاید برایتان سوال باشد که چرا قهوه‌ی بدون کافئین اصلا وجود دارد؟ باید بدانید که این نوع قهوه برای ۲ دسته از افراد انتخاب بسیار مناسبی است؛ افرادی که به کافئین حساسیت دارند و افرادی که به دلیل بی‌خوابی نمی‌توانند قهوه بخورند.
قهوه‌های بدون کافئین هم برای اسپرسو و هم برای قهوه‌های دمی مناسب هستند و هم می‌توان آن‌ها را با شیر مخلوط کرد. نکته‌ی جالب اینجاست که این قهوه‌ها از لحاظ طعم فرق زیادی با قهوه‌های معمولی ندارند. قهوه‌های بدون کافئین هم به صورت دانه و هم به صورت آسیاب شده و حتی به صورت ساشه‌ای موجود هستند
سوال دیگری که ممکن است بپرسید، چگونگی وجود قهوه‌ی بدون کافئین است. این مسئله در پروسه‌ی رست قهوه اتفاق می‌افتد و عملا ما قهوه‌ی بدون کافئین نداریم؛ در واقع این قهوه‌ها کافئینی نزدیک به صفر دارند.
